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    經歷一輪漲價熱潮之后,小龍蝦又跌落冰點,漲漲跌跌之際該如何看待市場?

     炎炎夏日吃什么?啤酒燒烤小龍蝦!隨著生活水平的提高,這兩年小龍蝦成了夏天夜市燒烤的標配。麻麻辣辣的味道和可愛的外觀,著實收獲了大量的粉絲,一時間小龍蝦成了國民夏天美食的網紅爆款,所以小龍蝦的價格也是一路水漲船高,那么今年小龍蝦價格走勢如何呢?


      進入6月份以來,氣溫也是越來越高,夜市攤上的生意是火爆異常,小龍蝦也到了銷售旺季?墒呛芏辔r農都表示今年的小龍蝦價格不夠樂觀,因為往年價格上漲的小龍蝦行情今年沒有出現,平時高高在上的小龍蝦今年竟然爛市了,從進入五月份以來,小龍蝦的價格可以說是一直在跌,直到進入6月這個銷售高峰時期,價格也沒有多大的好轉。


      根據小龍蝦價格官網公布的數據顯示,截止到今天,小龍蝦的價格依然走低。以湖北為例,目前市場上2~4錢的紅殼龍蝦批發拿貨價格在10~11元一斤,4~6錢的青殼龍蝦批發價格在14~15元一斤,而7~9錢的青殼龍蝦走貨價格在17~18元一斤,和去年同期相比,均有大幅的下跌。這還是近期隨著稻田蝦上市過后,小龍蝦價格出現了小幅的回升,可以說當前的價格幾乎跌倒了全年的一個最低點!




      小龍蝦價格的走低,主要還是由于前幾年龍蝦價格的大漲,導致一些養殖戶扎堆,盲目的進入養蝦行業,市場供應量的加大,消費需求沒有跟上,市場就出現了供大于求,導致龍蝦價格也是自上市以來一路的走低,對此很多蝦農不堪重負,那么小龍蝦的價格還會不會漲了?


      漲是肯定會漲的,6月是小龍蝦的銷售高峰時期,加上稻田蝦急著清塘上市栽種水稻,所以每年的這個時候龍蝦價格都會有一定的下跌。然而隨著稻田蝦拋售接近尾聲,市場庫存的大幅減少,進入7月份小龍蝦價格就會逐步的回落。不過和往年不同的是,今年由于養殖規模較大,加上天氣良好產量較高,即使后期會漲,小龍蝦價格上漲空間也是有限的。所以對于蝦農來說,要把握時機,及時出手止損,不要去盲目壓欄惜售。


      不過對于老百姓來說,特別是喜歡小龍蝦的朋友,小龍蝦價格下跌也未嘗不是一件好事。平時一頓小龍蝦要花上幾百塊,今年這兩天市場龍蝦零售也就十幾塊錢一斤,而豬肉價格這兩天漲的都快趕上小龍蝦的價格。所以很多網友戲稱,去年舍不得吃,今年可以嗨吃到底,終小龍蝦自由不是夢!你覺得今年小龍蝦價格如何?實現小龍蝦自由了嗎?歡迎大家留言討論。



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